こんにちは。
作っている時は大丈夫かなぁと思っていましたが、出来上がってみると、結構美味しそう。
こちらは、パイクラムをもっと盛ればよかったです。
今日は朝から日差しが強くて、なんだか夏に逆戻りしたような暑さですね。
土曜日に、柳淑子先生の「可愛いフェイクスイーツのレシピ」講座がありまして、今期最後という事で仕上げをしました。
まずは今日の暑さが少しは和らぐ？宇治金時です。
作っている時は大丈夫かなぁと思っていましたが、出来上がってみると、結構美味しそう。
とろ〜りあずきがもう少し多くてもよかったかな？
そして、桃&メロンのタルトレット。
こちらは、パイクラムをもっと盛ればよかったです。
ちょっと時間が無くて控えめになりました。
あと、作っている時は気づかなかったのですが、写真に撮ったら、桃のタルトレットの真ん中に空洞がある？
クラッシュピスタチオで上手くごまかせばよかったな〜。
あと、クロワッサンのチャームも預けてあるのですが、あまり上手に出来なかったんですよね。
今はお教室に預けてあるので、持ち帰ったら手直ししようと思います。