イベントパンとドイツパン

2月のパン教室

2月はバレンタイン月だったので

チョコを使ったパン🍫

『ショコラツイスト』

チョコシートも手作りして

綺麗な層ができた

簡単なような難しいような…

お味は美味しいに決まってる

もう1つは

ドイツのパン🇩🇪

『ラウゲンブロート』

ラヴゲン＝アルカリ

ブロート＝パン

重曹液に入れてケトリング

カッコいいパン

シチューに添えても👍🏻

どちらも美味しいよ

あー今月も楽しかった