記録
175日目
夜
ポテトチーズ焼き
卵スープ
手羽先を煮込んだスープに
卵を入れて塩で味付けしました。
じゃがいもはスライスして
水にさらしたらストウブに並べ、
まんべんなく塩を振り、
バターを少しのせます。
水を少し加えて蒸し煮。
じゃがいもに火が通ったら
とろけるチーズをのせて
再び蓋をしてチーズがとろけたら完成。
チーズはセルロース不使用のこちら
ストウブで蒸し煮にして火を通すと
ホクホクでしっかりじゃがいもの
味がして美味しい。
ほんのりバターの香りと
チーズのコクで味付けは塩のみですが
満足感高い仕上がりでした。
昼
チャーハン
冷蔵庫の冷や飯食べ切りました！
どんだけ冷や飯が残ってたのやら。
明日は久しぶりに炊き立てご飯
を食べようかな♪
朝
白湯
カフェオレ
ドライいちじく
食べるハトムギ
今日は午前中、
先延ばしにしていた用事を
やっつけて気分スッキリ。
なんかあっという間に夜になり、
とっても早い1日でした。
最近は夜な夜な
崎谷先生式のパレオダイエット（原始人食）
の動画でここ5年間の復習中。
ついつい夢中になって
夜更かししてしまい朝寝坊の日々。
（夜になるのが早いのは
朝寝坊が原因か！！！）
実践できているかどうかは
置いといて 笑💦
知識としてはまーまー
分かってんじゃないと思う〜。
という事で、
今日もごちそうさまでした♪
雪の絵
