きっかけはまだ緊急事態宣言発令前のこと。だんだんとコロナウイルス感染拡大の影が迫りつつある中、私たちきものSalon編集部は都内百貨店でリアルショップを展開していました。
「こんな気分のときに会いに来てくださる方に何かできないか」と、バッグハンドルSomeco(サムコ）の開発者・新井典子さんが考えて持ってきてくださったのが「京絞り寺田」の鹿の子絞りでつくったマスクキット。
きもの姿に市販の白いマスクはちょっと残念と思っていた私たちは、さっそくそのマスクキットを元に手作りし、次の日から鹿の子マスクで店頭に立ちました。
すると、そのマスクが大好評！ いつの間にか「鹿の子だマスク」と命名され、売って欲しいという声がたくさん届きました。その声に推されてこのたび販売が決定。新井さんが何度も型紙を作り直したという絶妙な立体感が、小顔効果抜群と評判です。
https://www.kateigaho.com/kimono/78150/
広島県で瀬戸内のおみやげ品を扱う問屋「サンエール」の公式サイトでは、新型コロナウイルスの影響で行き場を失ってしまった商品を特別価格で販売しています。
緊急支援SOS
公式サイトの「緊急支援SOS」ページでは、広島のお菓子を中心にお買い得商品が紹介されています。
たとえば、2020年5月15日現在販売中の「せとうちみやげおまかせ7点セット」。下記お菓子が7点入って、通常価格5184円が32％オフの送料・税込み3500円です。
※日時指定・ラッピング・のし掛けは不可。
https://bg-mania.jp/2020/05/15339879.html
自粛中でも楽しめることの1つが食。おいしいものを食べることは、自粛生活の中で何かと溜まりがちなストレスを解消することにもつながる。そんな人は“コロナロス”に注目を。
新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う休校で給食がなくなったことや、飲食店の休業、物産展の中止などで、食材や食べ物の需要が減り、予定通りに出荷できなくなっている農家や企業が増加。そうした人たちを支援しようとプロジェクトが相次いで立ち上げられ、また、もともとフードロス対策を行っていた事業者がコロナロス商品を扱うケースも増えている。中には通常よりも値引きされているものもあり、お得に購入できることも！
フードロスを扱う通販サイトを利用することは、買い物も満足に行けない自粛期間中にネットで買うことができ、困っている人を助けることにもつながる。そこでコロナロス食材を買える通販サイトをまとめて紹介する。
https://diet.news-postseven.com/53399
管理栄養士＆食生活アドバイザーのゆかりです。料理を作ることはもちろん好きですが、それ以上に食べることが大好き！
特売があると、ついつい買い込んでしまい、食べきる前に野菜をダメにしてしまったという経験はありませんか？じつはそれ、「野菜の保存方法」が間違っていたからかも⁉
この記事では、保存方法を間違えやすい野菜と、それらを長持ちさせる方法をご紹介します。
冷やしすぎることで腐敗・変質を早めてしまうことを「低温障害」といいます。
基本的には、食品の保存に冷蔵が向いていると考えられていますが、野菜の生育環境などによっては、常温保存が向いているものがあるのです。
その代表的なものが、・・・
https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=74224
卵は、野菜をたっぷり入れたオムレツや焼き菓子など、使い道が幅広い便利な食材でありながら、私たちの食生活に欠かせない食材の一つ。さらに卵は、非常に長持ちする。そう思っている人は多いはず。でも実際は？ 賞味期限が過ぎても食べてもいいの？ 今回はこの内容をアメリカ版ウィメンズヘルスからご紹介。
冷蔵庫の奥で忘れ去られていた卵を割ってみて、賞味期限が切れているのに食べてもいいのかな？ と疑問に思ったことはない？
その卵でスクランブルエッグを作りその日1日をリスクにさらす前に、知っておくべきことはいくつかある。
まず初めに、大抵の卵のパッケージに記載してある日付は“販売期限”であり、厳密には“賞味期限”ではない。また、賞味期限の記載が法律で義務付けられているわけでもないとのこと。
要するに、記載された期限は、必ずしも絶対的重要なものではないということ。「卵が悪くなっていない限り、食べるのを諦める必要はありません」と話すのは、著書『The Small Change Diet』を執筆した管理栄養士のケリー・ガンズ。
だけど、古い卵を食べるか食べないか、どうやって判断すればいいのだろう。
https://www.womenshealthmag.com/jp/food/g32327094/can-you-eat-expired-eggs-20200515/?slide=1
自粛期間中のおうち時間でお菓子作りをする人が増えたためか、パンケーキミックスが手に入りづらくなっている。
フリマアプリなどでは、定価の数倍の値段で「高額転売」するユーザーも出ているほど。しかし、手に入らないと言われると...余計にホットケーキが食べたくなる！ という人もいるのではないだろうか。
そんなパンケーキミックスが意外な場所で手に入るという情報をツイッターで得た。ファミリーレストランの「デニーズ」の店舗だ。
https://j-town.net/tokyo/column/allprefcolumn/305007.html
一生懸命フローリングを掃除しても、なかなか綺麗にならない……
それはもしかすると、掃除の方法が間違っているのかもしれません。
知らないうちにすぐ汚れがちなフローリングの“正しい掃除法”を、改めて確認しておきましょう！
■掃除をしてもフローリングが綺麗にならない！原因は？
フローリングが綺麗にならないときは、掃除の方法が間違っていることが多いのです。
掃除の前に「やってはいけないこと」を知っておきましょう。
https://weboo.link/article/12153
こんにちは、好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。
パンケーキ、大好きです。今日もふんわり焼き上がっているパンケーキをテレビで見て、すごく食べたくなってしまいました！ 自宅でも、お店のパンケーキみたいにふわふわに焼くコツってあるんでしょうか？ 早速、調べてみました。
パンケーキをふわふわに焼く方法が幾つか見つかったのでご紹介します。何を「ちょい足し」するかがポイントみたい。
地域によっては緊急事態宣言解除が検討され始めましたが、毎日のご飯づくりはまだまだ続きます。疲れましたよね……（泣）
さて今回、LEEwebの人気コンテンツ「LEE名作レシピ集」からお届けするのは、それだけでメインディシュになる「がっつり肉の炊き込みごはん」。伝説の読者人気第1位レシピ「渡辺麻紀さんのシンガポールチキンライス」もありますよ。
すべて炊飯器で調理できるので、明日の献立がラクになります！（HT子）
1. 子どもも大好き！簡単・パエリア風ごはん／藤井恵さん
2. 読者の人気レシピ第1位
渡辺麻紀さんのシンガポールチキンライス
3. 食べごたえのあるガッツリ味「豚キムチごはん」
4. 肉のうま味としょうがの香り「豚肉入り大根めし」
https://lee.hpplus.jp/column/1654533/
伊豆箱根鉄道が運営する各売店は、余ってしまったオリジナル商品を詰め込んだ「いずっぱこおみやげセット」を、2020年5月14日現在、オンラインショップにて特別価格で販売しています。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、各売店は4月中旬から休業しており、おみやげ商品が大量に余ってしまったそう。
そこで、フードロス削減のため、各売店でしか買えないオリジナル商品などをランダムに詰め込んだセットの販売に踏み切りました。
https://bg-mania.jp/2020/05/14339742.html
