ei cooking（エイクッキング）は料理を作ること、食べること、食を楽しむことを通してハッピーを広げるメディア。初心者も料理好きも、女性も男性も楽しめる、プロの料理家による簡単＆手軽で失敗のないレシピをお届けします。
今回は、炊飯器をもっと活用したくなる、簡単かつ絶品の料理レシピを厳選してご紹介します！おそらくどの家庭にもある炊飯器ですが、実はオイシイ使い道はたくさん。白米を炊くことにしか使わないなんて、もったいない！炊飯機能だけでなく保温機能も上手に利用すれば、できる料理はさらに広がります。お釜に材料を入れてスイッチを押すだけという手軽さと、火を使わないので目を離していられる安心感も人気の大きな理由です。あまりの素晴らしさに炊飯器2つ所持に至る人も……！そんな「炊飯器調理」の世界にぜひ仲間入りしてみてください。
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