グルメなお友達に、「超おいしくってしかもお手頃価格の焼肉やさんがある
」と連れて行ってもらったのが、中目黒にある「USHIGORO Bambina Carbone（うしごろバンビーナ・カルボーネ）」
そう、西麻布の超人気店“焼肉うしごろ”がプロデュースするお店
バンビーナは、イタリア語で「女の子」の意味。
その名の通り、うしごろと同じく国産A5黒毛和牛の中でも最高級とされるメス牛の「処女牛」のみを使用しているんだそう
そして、最高級のお肉にはワインが合うんだそう
マップで見やすいし、しかも、フルボトル肉円＝2,900円というのもすごい
もちろん、ワイン以外の飲み物も豊富
そして嬉しすぎるお値段～
ビールをはじめ、アルコール類が500円
ワインで・・・と行きたいところですがビール党の私はやっぱりスタートはビールで
そして、いざお肉を注文
こちらがメニュー
驚くほどリーズナブル極上希少部位特選盛りも2,500円です
焼肉以外のメニューも豊富で女子には嬉しい
まずは、生肉3種食べ比べー
■幻のうしごろユッケ・塩（1,050円）・・・サガリを使用した極上ユッケ
■極みのタンユッケ・タレ（1,050円）・・・タンの霜降りを使用した極上ユッケ
■ハツムンチ（500円）
ユッケ2種は、お肉はもちろん最高だし、タレの甘みもよいし、生卵もブランド卵「満月卵」を使用しているこだわりっぷり
おいしくないワケがない・・・
そして、私的にナンバーワンだったのがハツムンチ
500円とは思えない、この鮮度と味。一人一皿ペロっといけちゃうほどの絶品
これを目当てにリピートしたいと本気で思ったほど、イチオシ料理
そして、焼物の最初は・・・やっぱりコレ
■バンビーナ ロックステーキ（200g3,000円）
この大きさ、わかりますー？
この厚切りは、やっぱり炭火で・・・
じっくり焼いて～
この焼いてる姿でも大盛り上がり
こちらは焼きあがった後、少し寝かせて持ってきていただきます
ということで・・・その間に他のお肉をいただきます
■切り落としネギタン塩（500円）
タンがこの薄さ＆長さって初めての経験そして、500円という値段に驚き
軽く火を通して・・・
ネギを巻いて、レモンでいただきます。
薄いお肉なのに、しっかりタンの味とコリコリした感じがして、これは絶品
本当に初めての食感でした。これ500円とか本当にコスパ良すぎる
女子は、焼肉だけじゃなくやっぱり野菜も大事～
ということで野菜もいっぱい注文
■トマトナムル（500円）
■パクチーサラダ（500円）
■うしごろサラダ（500円）
どれもかなりのおいしさ
トマトナムルとうしごろサラダは鉄板のおいしさです。でも、個人的にはパクチーサラダが好き
パクチーって癖あるけれど、生でサラダにして食べるとめちゃめちゃおいしいんです
そしてそして・・・タンと野菜を楽しんである間に、バンビーナ ロックステーキが出来上がり
見よ！このジューシーな感じこれは名物というだけのことはある～
外はカリっと、中はジューシーなお肉。ローストビーフのような、なんというかとにかくジューシー
お肉自体の味もしっかりしていて、何もつけずに食べるのがオススメ。
さっすが炭火ならではの楽しみ方です
これは確か・・・（酔っ払いにつき、記憶が曖昧。。。）
■カメノコ（500円）
炭火なら厚焼き・・・な感じはしますけど、女子（しかも三十路越え）の胃袋には薄いお肉がいいんです
薄いけど、これだけの長さがあるのでボリュームは満点
甘辛のタレでいただくのですが、これは本当に絶品すぎた！！
おいしくて悶絶してしまうとは、こういうことを言うのかというほどのおいしさ。
■ザブトンのすき焼き（1,500円）
これ、ブランド卵の「満月卵」とご飯を巻いていただくのですが、超～おいしい
なんと、生でも食べられるほどのお肉だそうで・・・
■ハラミ（1,000円）
炭火ならではの厚切り肉
肉汁たっぷりで、焼いていると炎が上がりこれまた大盛り上がり～
外はカリっと中はジューシーなお肉のできあがり
■特選上ミノステーキ（1,000円）
こんなミノ！見たことな～いこんな長いミノ初めてや
焼きあがったら、一口サイズにカットして持ってきてくださいます
これがまたコリッコリで激うまー
他にもお肉はいただいたと思うのですが・・・おいしすぎて写真撮り忘れたのかも・・・
おなかいっぱいになるほどいっぱいお肉をいただきました
しかーし、うしごろバンビーナ・カルボーネは、お肉以外もおいしいということで・・・
■特製手打ち冷麺（500円）
盛岡タイプの冷麺で、つるっつるーで激うま。さっぱりしててこれはいい！
やっぱり冷麺は韓国麺より盛岡麺が好きです
■うしごろ特製カレー（500円）
500円とは思えない高レベルなカレー。カレー専門店を超える味でした
これは絶対食べていただきたい量もちょうどいいサイズで嬉しい。
さらにさらに、女子にはめちゃめちゃ嬉しいデザート類。
うしごろバンビーナ・カルボーネは、デザートがこれまた絶品
焼肉屋のデザートといえば、だいたい杏仁豆腐とかアイスクリームしかないけれど、
うしごろバンビーナ・カルボーネのデザートは超本格的で絶対に食べるべし
■紅茶のクレームブリュレ（500円）
■超なめらかプリン（500円）
2時間制というのはあるものの、これだけの絶品お肉をこれだけの価格で出してくださるお店は他にはないです。
コスパの良さと、スタッフの温かさといい、絶対にリピートしたいと思えるお店。
嬉しいことに、荷物入れは蓋つきだし。
ワインこぼしちゃったら、シミ抜き貸してくれるし。
あまりにスタッフのみなさまが優しすぎて、帰りに一緒に写真撮っちゃったり・・・
本当に自信を持ってオススメできる焼肉屋さんでした
これは近日中に再訪したいなー
しかも、五反田にも6月にお店がオープンするそうでそちらも要チェックです
うしごろバンビーナ・カルボーネ （焼肉 / 中目黒駅、代官山駅、祐天寺駅）
夜総合点★★★★☆ 4.6