キャベツ🥬が今、ちょっと安くなってるので
キャベツで作れば良いのですが。
刻むの面倒くさいし、いつも安いとは限らない
から、我が家の定番の節約メニューです。
お好み焼き粉は、山芋入りが美味しいと
思います。お好み焼き粉400g
もやしは太めの成田もやしが好き。
200g✖️5袋
先にお好み焼き粉と水600ccを混ぜてから、
卵🥚8個を入れます。主人が先に卵入れて
しまったので、真ん中の粉と水を混ぜてから
外側の卵を混ぜ込みました！
まぁこんな感じに滑らかに泡立て器で混ぜます。
そこにもやしを全部投入。
木べらでもやしが1〜2センチくらいになるまで
ザクザク上からやって下さい。
出来たらお好みで天かすを入れます。
ゆるっと混ぜて、あとは油を引いた
フライパンで焼きます。
焼き上がり！
お好みでソースや青のり、カツオ節、
マヨネーズなどをかけて完成！
うちの子はみんな好きです。
節約メニューにどうぞ！