梅シロップほぼ完成

あれから三週間たちました。

りんご酢を入れたから、全く発酵することなく

これだけのシロップが出来ました。

この瓶は4リットルなので、梅を取り出しても、2リットル位には

なるんじゃないかな？

１３日に梅を取り出して、別の容器に入れ替えて

梅は白梅酢に漬けて、梅干しに再利用しようと思ってます。