イングリッシュマフィンのたまごサラダのせ

イングリッシュマフィンを半分に割ってトーストしておく。

たまご数個を１５分くらいゆでて、殻をむいて大きめのフォークでつぶして

マヨネーズを混ぜます。それをマフィンに乗せるだけ。

ウインナーを炒めてのっけても美味しいです。

トマトのほうはスライスしてチーズをのせて焼くだけです。

朝食にちょうど良いです。余った材料はピザトーストに。