具だくさんミネストローネ
焼餃子。
イタリアンに中華って感じで取りあわせはイマイチですが
どっちも子ども達は大好きなんだよね。
特に長女はミネストローネが大好きで
マカロニやロールキャベツ、ベーコンにウインナー、ジャガイモ、たまねぎ、トマトの水煮と
いろいろ入ってるし、餃子は野菜と豚肉入ってるから
栄養のバランスはそんなに悪くないと思うんですが。
わが子たちは生野菜はあまり好きじゃないので
野菜は、火を通したものが多いんですが。
私の作る料理は基本美味しいって、主人が言ってくれたよ。
そりゃそうでしょ。私が味にうるさい方だから。
自分がまずいと思わないように味付けしてるつもりなんだけどね。
でも、家族以外の口には合わないかもしれませんが。