発酵食品のその後

こんばんは

先日の記事でご紹介した

発酵食品のその後

記事は

こちらです

二日経過

大分紫色が濃くなってきています

三日経過

泡だ！！

ということで、

ガス抜きをしました。

ニンニクの香りがプゥ〜んと

部屋中に広がってしまった…

フタをしていても

若干匂いがしてきたので

プラスチックバッグにくるんでみました。

あと一晩常温に置いて

明日起きたら

冷蔵庫にいれます

早く食べたいな。

素敵な一日をお過ごしください