ぬかぬか

どうしても欲しかった…



糠床

お手軽な冷蔵庫漬けにしちゃったけど…


子供の頃、よくお手伝いした

野菜に塩をもみこんだり

糠床をかき混ぜたり

育った懐かしい実家の台所が浮かぶ


糠漬けと言ったらやっぱり…



胡瓜でしょvv

要領がちっちゃいので

少しずつしか漬けられないけれど

自分で漬けた漬物は美味しい


ゆき