誓子クッキング3

誓子クッキング。
鶏ハム編…🐓

鶏むね肉を使っての鶏ハム作りに
今はまってます。
誓さんが

初めての鶏ハムはさっぱり味。
煮汁もスープに使える。

（ラップに包まず そのままお鍋にINの

作り方みたい）

初めての鶏ハムはサラダに。

玉ねぎのマリネも作ってくれた。

そして  鶏ハムの茹で汁でスープ。

初めての鶏ハムは 凄くさっぱり

2回目の鶏ハム。

作り方 味付けが違うの。

味付けし 一晩寝かせてた。

しょうが ニンニク使用。

2回目の鶏ハムは 味がしっかり。

何も付けずに 食べれる。

柔らかーい

誓子 シェフによりますと

1回目は  味が薄い

2回目は  鶏の生姜焼き 

と。

タイプが違う2つ。

私はどっちも好き

ちなみにスープはかなり美味しかった

作ってくれるって

気持ちも嬉しいし

仕事から帰ったら作らないで

いいという幸せ

たまんないなぁ〜  

鶏ハム作り…

まだまだ続く…

らしい  笑

頑張ってー！誓さん。

私は箸持って応援してるよ🎌

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