昨日の続き・・・
伊根町に運よく年二回ほど行けています。
それはおじいちゃんおばあちゃんが生まれたところだから。
すっごい過疎化している村だし、高齢化が心配な村。
もうちょっと若い人が住みやすくならないものかなぁ・・・。
そして、小さな頃から大好きな景色
この景色を見たら、あ～今年も来れたなって思います！
舟屋が有名な伊根町だけど、ここの棚田は日本海がきれいに見えて、本当にきれい
ここにきたら基本自炊
で、ありがたいことに、すぐ下に漁港があるから、なんだかんだ魚をいただきます。
この日はつばす、さば、あきいか、うまづらはげ、かわはぎなどが入っていました
で、いかとつばすはお作りに、かわはぎは鍋に・・・
うま～
でも、私・・・
このかわはぎ・・・ものすごく苦手です・・・。
肝も身もおいしいのだけど、見た目が・・・ね・・・。