ブログネタ:理想的な丼を作るなら何を入れる? 参加中
丼で要求されるのは早い安い美味いではないでしょうか、それこそが理想と言いますか、究極の丼です。
それは、醤油丼です、丼の飯を盛り、その片側に醤油をぶっかけそれを丼の具材に見立てて飯をかき込むのです。
醤油によっては鰻丼の風味があるといわれます。これこそが理想の丼でしょう。
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丼で要求されるのは早い安い美味いではないでしょうか、それこそが理想と言いますか、究極の丼です。
それは、醤油丼です、丼の飯を盛り、その片側に醤油をぶっかけそれを丼の具材に見立てて飯をかき込むのです。
醤油によっては鰻丼の風味があるといわれます。これこそが理想の丼でしょう。
