ガトー・ド・ボワイヤージュ

今日はここのお店のケーキを買ってもらいました☆







ガトー・ド・ボワイヤージュ@札幌三越




ここのケーキ初めて食べました～！









長方形だけど、ホールケーキ(っていうのかな？)





いちごたっぷり！





生クリームは、甘さ控えめこってり系。




スポンジは、多分シロップなしのタイプ。

生地がザックリ粗めだけど、卵とバターの風味が香って良いな～という印象でしたー。