鴨肉団子鍋ですっ
お肉屋さんがくれた鴨のだしを使って作ると意外なことにさっぱりスープになるそうな
鴨って油出てしつこそうなイメージなのにとりよりさっぱりなんだって！
おばちゃん力説してた
お雑煮にしても美味しいらしいよ
そんで鍋やらお雑煮にして余ったスープで鴨南蛮蕎麦を作って食べるのがまた美味しいそうです
確かに美味しそう…
帰りにスーパーに寄って
蓮根、大根、白菜、榎茸、椎茸、ネギ、生芋しらたき、うどんを買いました
あれ？お豆腐とニンジン買ってないけど良いのかな…
…まぁいっか
とりあえずなんかお腹の空く話だ(*´□｀*)
お肉屋さんがくれた鴨のだしを使って作ると意外なことにさっぱりスープになるそうな
鴨って油出てしつこそうなイメージなのにとりよりさっぱりなんだって！
おばちゃん力説してた
お雑煮にしても美味しいらしいよ
そんで鍋やらお雑煮にして余ったスープで鴨南蛮蕎麦を作って食べるのがまた美味しいそうです
確かに美味しそう…
帰りにスーパーに寄って
蓮根、大根、白菜、榎茸、椎茸、ネギ、生芋しらたき、うどんを買いました
あれ？お豆腐とニンジン買ってないけど良いのかな…
…まぁいっか
とりあえずなんかお腹の空く話だ(*´□｀*)