私の実家からたくさんのジャガイモとタマネギが送られてきた。
あたしの好物のジャガイモ餅を作った。
北海道の郷土料理。ツワリの時期もこれなら食べられたのだ![]()
父の実家が北海道だったもんで、遊びに行くと祖母が作ってくれたの![]()
レシピ
1、ジャガイモを茹でて潰す(塊が残ってるくらいが美味しい♪)
2、ジャガイモの1/3くらいの量の片栗粉を入れる(好みで調節)
3、牛乳を入れ、適当な固さにする(手で丸められるくらい)
4、両面を焼いて塩をふりかける
シンプルだけど激ウマ![]()
息子のジャガイモ嫌いも、これをきっかけに「ジャガイモ、好きなの~
」に変わりました![]()
一緒に写っているのは、昨日タオルで作ったノンタン人形。
ノンタンが大好きな息子なので、大喜びで持ち歩いてます。
タオルの質感が、ノンタンのフニャフニャな線をあらわすのにピッタリな感じです。
「好き好き~!」と言いながら、猫の空(そら)に抱きつくトマト君。
空は本当にいいヤツで、何をされても受け入れてくれます。
息子に甘えて擦りよったりしてるので、いじられるのが嫌いじゃないみたいです。
自転車を夏仕様にしました(笑)
夏の日差しが当たると子供を乗せる部分のシートが、猛烈に暑くなる。
サドルならズボン履いてるからいいけど、座席は肌が直接触れるからヤケドしそう~
タオルでくるんだ。洗えるようにスナップで留める形にしました。
うちは車が無くて自転車に乗ってる時間が長いのです。
踏み切り巡りの時も、日向に自転車を留めたりするから対策しとかないと大変![]()
早朝の空の色、透き通るような淡い青。


