ブログネタ:最高の鍋 参加中鍋といえば!?
石狩鍋、水炊きも大好きなんですが、
今年のヒットは断然、プデチゲ

10月の韓国旅行の際に、食べたいな~と思っていたものの、
結局行けずじまいだったメニュー。
日本にもないかな~?と探してみたら、新大久保にあったんです♪
早速…おそるおそる行ってみたら、これが美味しくて!

プテチゲは、『部隊鍋』の意味。
戦時中、在韓米軍部隊の持ち込んだスパムやソーセージなどを
肉のかわりに使用した鍋がはじまり…とされています。
現在では若者に人気の料理なんだそうで、韓国にもプデチゲのチェーン店があるほど。
日本でも人気なようで、お店は満席でした。

ラーミョンとチーズがとろ~り。
ソーセージやスパム、ベーコンといっしょになって、
ものすご~~~く食欲をそそる匂いがします。

いただきます!(餅も入ってます♪)
口に入れたとたん、スモーキーな香りとコクが
たまらないんです!
ジャンクなんだけど、しつこくなくて、スルスル食べれてしまいます。
最後の一匙まで、スープを飲み干したくなる味~♪
皆さんも、この冬はプデチゲを是非、試してみてください

にほんブログ村

にほんブログ村