次女(小4)が二泊三日の校外学習へ


お弁当は“捨てられる容器で”ということだったのでこんな感じで


・卵焼きサンド
・フルーツゼリー
・チーズハットグ
・海老のあられ揚げ
・鶏もも唐揚げ
・じゃがいもフライ
・塩茹でインゲン
・人参ラペ
・パプリカマリネ
・かんしょレモン煮
・ミニトマト
・ぶどう


はー。さみしい。
めちゃくちゃさみしい



出展予定
12月1日2日
名古屋クリエイターズマーケット


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気になっていた핫도그(ハットグ)作りました

日本のアメリカンドッグの周りにパン粉がついている感じ。ウインナーのとチーズのと2種類

チーズめっちゃ伸びるー


すでにパジャマですが(長女)


今回はコロモは、

・ホットケーキミックス 180g
・絹ごし豆腐 約180g
・卵 1個
・水 (様子を見ながら)

で 作ったのですが、
柔らかくって娘たちには少し難しかったみたい。(薄皮で美味しかったけれど)


ホットケーキミックスはスーパーで売っていたコチラを使用しました。




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この前の校外学習のフルーツロールのお弁当にも入れた肉巻きおにぎり 家でもちょこちょこ登場しています


家バージョンはお弁当の倍くらいの大きさ


お肉は買った時に広げて1枚ずつラップして冷凍しています


これでいつでも楽チンに巻けます


塩胡椒して、
おにぎりを置いて


最初はラップごと
端っこからくるくるっと


後はラップを外しながら巻いて、
最後はこんな感じでぎゅっとしておき


そして、
焼くだけー


時には仲間に支えられて焼かれます


最後にお醤油とかタレとかでジュっと焦がして完成


今回のおにぎりは
こちらで味付けしました


友達にお土産で貰ったのだけど、
めっちゃ美味しくて使いやすいです

いつも美味しいお土産ありがとう♡
爺様の還暦のお祝いをしました


あんまり写真は撮れなかったけれど美味しくて楽しかった

爺様が“フレンチ”とかっていうタイプでもないのでカジュアルに南山さんにしたけれど個室を使わせてもらえたのでゆっくりできて良かったです


私は胃腸が弱くってこんな赤身までしか食べられないのですが、母はギットリノリノリのを食べていましたさすがー。


長女(小6)が大好物なチヂミ
カリッと焼けていて粉も少なくて美味しいー


初めて食べたキーマカレー
味が濃かったのでごはんだけ追加しました。


他にもいっぱい食べて大満足


爺様これからも元気で面白く長生きしてねー


弟夫婦からのお花



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三重県伊賀市
イタリア料理チッタさんでのランチ

「チッタ」って聞くと「川崎?」って思って意味を調べたら、イタリア語で“街”っていう意味だって。なるほどー。


肉食な次女(小4)は牛タンの黒ビール煮込み


かなりのボリューム

私と長女(小6)はパスタランチ


長女は魚介のラグー
こちらもかなりのボリューム

私のニョッキも1つが大きくてチーズが入っているのでお腹いっぱい


おソースもたっぷりなので、
ハーブのきいた自家製パンと一緒に完食


あ。前菜は


冷製スープ、生ハムメロン、大根の酢漬け(?)、サツマイモのワインなんとか、卵、、、な感じでした

うろ覚えだけど
どれも美味しかったです


ドルチェも、
1番下がプリンでその上にシロップ漬けのフルーツとかケーキとかちょっとずつ色んな種類が乗っていました


町家の雰囲気も中庭もとっても素敵でした
また行きたいなぁー。
ごちそうさまでした



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