買い物 ドラッグストア
今日スギともの日だ！
アプリリニューアルしたから
通知来るようになってて
出かけようか悩んでたけど
クーポンあるし
明日のほうが天候やばいかも
ダッシュで
銀行とドラッグストアへ
けっこう買ってきた
こっちはちょっとお楽しみ用に
お家で待機しましょうって
雰囲気になると
なんとなくいつも買わないような
お菓子とかレトルトとか
買っておこうって気になる
時短飴色玉ねぎ
ネットで見つけた
時短の方法を試してみたよ
放置でできてしまう
玉ねぎ２個を切って
(繊維を断ち切る方向で)
油大さじ２をあたためて
強火で玉ねぎをいれる
すぐに塩小さじ１をいれて
ざっと混ぜて平らにする
(塩で水分が出るのが早くなる)
3分放置
(混ぜたくなるけど我慢)
3分たったら上下を返して
再び3分放置
(ずっと強火のまま)
3分たったら
水を100mLいれて
水分がなくなるまで放置
(ここで急に色付く)
水分がなくなったら
もう1度水100mLいれて放置
水分が無くなったら出来上がり
ちゃんと飴色玉ねぎ！！
全然問題なく
こんな短時間でできるなんて
このあと飴色玉ねぎで
チキンカレーにしました
風も強くて雪もチラチラ降り
植木鉢が転がり
窓がガタガタいって
ホントに天候が怖い
気圧の影響で頭痛もきて
さらにやっぱり月のモノもきた
お風呂であったまって
ぬくぬくのまま早く寝ます
大きな被害や事故が
ありませんように