母の誘いで『梅の花』へランチで行ってきました
あまりにも有名なお店で知ってる人も多いと思いますが、
湯葉と豆腐のお店です
父が豆腐好きなので、ここのお店はよく来ますが、
ランチは、今回が初めて
ランチだったので、いつもと違うものをオーダーしてみました
その名も「花かご弁当」
ネーミングもとっても可愛らしくて素敵です
では、さっそく・・・さらっと紹介させてもらいますね
嶺岡豆腐
これは、牛乳と生クリームを本葛で固めたもので
柚子味噌でいただきます
ちょっとパンナコッタに似たもっちりとした食感でデザートみたい
私のお気に入りの一品です
茶碗蒸し
写真では見えないけど、海老、ぎんなん、お餅など
入っていますおダシがきいててすごく美味しい
豆腐しゅうまい
豆腐をベースに海老、玉ねぎ、鶏肉の具を
千切り湯葉で包んだシンプルなしゅうまいです
油っぽさが全くなく、ふわっと柔らかくて上品なお味
和風しゅうまいって感じ・・・
写真撮る前に食べてしまい、慌てて修復
ヒビ割れてるみたいに見えてるのはそのせいです
湯豆腐
温泉水でお豆腐を加熱するので、ふわふわの食感
ゆば、そしてきぬさやと梅の花の形をした生麩も一緒に
しょうが、ゴマをかけてダシ醤油でいただきます
花かご弁当
そして待ってました～メインが登場
コレ出て来た時、ちょっと感動しました
女性は、ちょっとずつ色んなものを食べたいでしょ
まさに少しずつ色んな種類のメニューがずらり・・・
めっちゃ嬉しい～
どれもこれも美味しくて大満足
ご飯、お漬物、汁物
ご飯は季節によって変わりますが、
今回は、しょうがとしらすのご飯でした
デザート
３種類から選べましたが、
私は、豆乳アイスを
あっさりアイスにきなこと黒蜜がかかってて、
とっても美味しかったです
前菜からデザートまで豆腐づくしなのに飽きない所が不思議
ほんと美味しかった～
これだけ食べて、１，１０５キロカロリーってところも素晴らしいよね
美味しいランチを食べた後は、高島屋でサンダルを
後日、ブログにＵＰする予定なので、また見てね