リベンジマフィン

先日イマイチだった【かぼちゃマフィン】のリベンジ

今回はちゃんと【クリームチーズ】を用意してチャレンジしました～

【クリームチーズ】を添えて食べる？入れて焼く？

迷いましたが　入れて焼いてみる事に

途中の写真を撮り忘れ…

いきなり完成写真

娘用にハートにしましたが…とても固そうなマフィン

実際表面はビスケットみたいな感じでした。。。

中は意外にしっとりで　白いのが【クリームチーズ】です

クリームチーズの酸味がなんとも言えません

【かぼちゃ＆クリームチーズ】はGOOD

もう少しかぼちゃの形が残ってた方が良かったかも？

秋の夜長は…

かぼちゃマフィンにかじりつき　スキーDVD鑑賞

に　限ります

そして　どんどんメタボになってゆくのであった。。。(涙)