こんにちは～～ 
久しぶりの更新です
はい・・・・お仕事してましたよ
今日から３連休です 
明日はゆっくりみなさんの所へも遊びに行けると思います 
さてさて寒い日が続いていますがこんな寒い時期
この鶏ブツ２キロを使って水炊きを作りたいと思います～～
hiroの・・・・・２時間クッキング～～～～～
え～～～そんなに
って思われるでしょうが
このブツをコトコトと煮込むのです 
一度湯がいてよく洗い、昆布だしの中にお酒と生姜を入れ～
洗ったブツを投入
そして煮込んでいきます
美味しいスープが出来上がります
お野菜の中にスープを入れふたをして煮ます
お野菜が煮えてきたらブツを入れてまた少し煮ます
なんだかブツ、ブツって・・・・ヘンなものみたい
そして出来上がり～～～
いただいてみますよ～
見てください このお肉を 美味しそうでしょ～～
ぱくっ
ん～～～～～～～～
最高
お肉がやわらかくてナンコツまで食べられちゃう
もちろんこのポンズをスープでうすめてもいただけます
まだこんなにあるので楽しめそうです
スープはちょっとポンズを入れてコショウ少々あさつきだけで美味しいです
鶏雑炊もいいですよね～～
みなさんもやってみてくださいね
って私今日野球の納会だわ
その後みんなで飲みに行くし・・・・・
これ・・・・・食べられちゃうじゃないのぉ～～～～～～
あたちが見張ってます
ほんと～～
もっちゃんにもあげるからね～
今日は飲み過ぎないようにしよっ
