♥板麺soup♥
南国在住時、何度も何度も食べたもの。
今回の突然突撃南国訪問の締めくくりのごはん。
♥お店情報♥
ampang water frontの向かい側のショップロットの中のホーカー。
実は２年前の今日がワタシ達夫婦が本帰国をした日。
自分でもすっかり忘れていたけれど、たまたま日程を組んだら
偶然帰国日が同じだった。
これってすごい運命。
お友達のお家に滞在中
おうちごはんもしましたが、お外ごはんも行きました。
ナント！想い出の中華レストラン！
♥四大天王♥
このお店に来たらｌこれは外せません。
なす、おくら、いんげん、四角豆、それを干しエビと唐辛子で炒めた
単に４種の野菜炒めなのですが、ところがどっこい？魅惑の野菜炒めなのです。
♥麻婆豆腐♥
実ははじめて食べたかもしれません。
ところが、意外にヒット☆です。
お豆腐が思いのほか、細かく切ってあるのも意外なところ。
♥ハニーポーク♥
これは絶対外せないここのイチオシメニューです。
他でも数か所食べたけど、やっぱりここが一番美味しいと思います。
一緒に行ったお友達家族のお子さんたちも
「これが好き～」と言ってました。
♥金香鶏肉♥
金香(カムヒョン)＝ドライチリカレーリーフ。
この味は海老や烏賊などに合うのですが鶏肉で。
ごはんが進むマストアイテムです。
ワタシの大好きなお店で大好きなメニューたち。
連れてきていただいて感謝♥そしてごちそうさまでした。
♥お店情報♥
明記海鮮飯店
RESTORAN BENG KEE
No.15－17,Jalan Awan
Off Jalan Ulu Klang
Kampung Kuala Ampang
MALAYSIA
＋603-4251-5922
＋603-4251-5922
♥チョコレートケーキ♥
お友達のお家でチョコレートケーキを焼きました。
少しビターなケーキになったので
生クリームをたっぷりと添えていただきました。
ワタシ、いつの頃からかコーヒー派になっていましたが
紅茶好きのお友達に美味しい紅茶を淹れてもらい
紅茶派になりそうです♥
美味しい紅茶を淹れてくれたYさんありがとうございました。
そしてチョコレートレシピ本を貸してくれたIちゃんありがとう。
なぜか、お砂糖の分量が載ってなかったのはビックリしたよ(･_･ 三･_･)…。
お友達が「これはスゴイですよ！」と
超おすすめのパスタを食べに連れて行ってくれました。
彼女曰く（彼女は日本人ゼロの会社で働いている）
「うちのローカルスタッフから教えてもらって
これはローカルに大人気♫
びっくりするからぜひ食べてみて!!」と。
ソフトシェルクラブのパスタ。
これは説明が難しい。
美味しいです。美味しいのです。
でもパスタに入れてしまう材料なのか？この組み合わせはありなのか？
うわー。これこそMalaysia bole!!!でしょう。
ソフトシェルクラブは揚げてから
金香（カムヒョン～ドライチリカレーリーフ）味に仕上げてあって
生クリームソースとこれを和えて食べるのです。
ちょっとピリ辛～でも生クリームで濃厚。
何とも絶妙な組み合わせです。
♥お店情報♥
Ｂｅｎ’ｓ＠ＫＬＣＣ
LOT140 Firs tFloor
Suria KLCC
Kuala Lumpur City Centre
50088 KualaLumpur MALAYSIA
昼間歩き回ったし、ちょっとやることがあってバタバタ動いたら
喉が渇くのね（笑）。
だからビール♫やっぱりビール♫
ビール♫
ヒューガーデンです～。
実は１杯で足らず２杯（笑）。
カラマリ＆ポテト。
おつまみはカラマリ（烏賊のフライ）とポテト。
♥お店情報♥
ＤＯＭＥ ＣＡＦＥ
住んでいたコンドミニアムの隣りのオフィスタワービルのGF
１年ぶりに南国に行きました。
到着したのは夜。
翌日からお友達と再会♥
早速連れて行ってもらいました。
ローカルフード。
醸豆腐(ヨントウフ）。
お魚のすり身を野菜やお豆腐や揚げにいれて揚げたもの。
醸豆腐といえば「ここ！」という
有名店が３店並んであるエリア。
平日だというのに車がおけない程混んでいます…。
ワタシのおすすめは苦瓜となす。
揚げ餃子。
なぜかこの餃子も人気。
水餃子と揚げ餃子があるのだが、やっぱり揚げ餃子かな。
甘辛のたれをつけて食べる。
中身がすり身でしゃきしゃきの食感のくわいも入ってる。
これは美味しい。
♥お店情報♥
安邦醸豆腐
（ごめんなさいお店の名前…忘れました)。
３店並んでいる進行方向(一方通行）に向かって一番手前のお店。
一番奥が有名な『鴻鴻醸豆腐』です。
