最近、思い立って作ってみたら大好評だったお弁当のおかず。
割と大きいので場所も埋められるし、油揚げなので変形自在(笑)
稀に見るほどめんどーくさがり屋のおばばは材料はお手軽に済ます!
全部入れ終わったらかんぴょうで上を縛る。
おばばはお弁当のおかずなので普段よりちょっと濃いめに味付け。
具体的にはだしの素2袋と、本つゆ2回しくらいに砂糖を大さじ3くらい。
一度に12個作ることができるし、冷凍しておけば便利!
ただし、お弁当に入れる時は気をつけなければ汁が漏れるので要注意!
とりあえず、うちでは大好評で初めて作ってからまだ3日で2度目の制作をしたほど。
もう少し、薄味につくれば夕飯のおかずにも良いと思う。
手抜き、バンザイ!