エビを食いたし冬の夜

パスタセットなぞもやっているうちのカフェ。

いっちょまえに前菜などもお出ししている。

普段はポテトサラダ、キノコのオリーブオイル炒め、オムレツなど４種類を盛り付ける。

こんなかんじで。

普段「前菜の盛り合わせでございます。」

と言ってお出しする。

しかし今日厨房から出てきた前菜はこれ↓。

エビ。

トマトソースのかかった立派な焼きエビ１匹。

　

いつもどおり普通にお客さんに持っていって

「こちら本日の前菜の…」

とまで言いかけて止まった。

前菜の…盛り合わせ……ではないな…。盛り合わせておらぬ。

んじゃなんだこれ？

ちゃんと説明いれねば…。海老……

「本日の…前菜の…………エビです？」

間違ってはいない。

エビでした。