おはようございます
昨日は
鎌倉までドライブしてきました。
こんなご時世なので
どこへ寄るでもなく
鎌倉大仏を眺めて
帰ってきました。
子どもたちには
どうだったのかわかりませんが
ずーっと在宅勤務の続く
旦那さんには
良い気晴らしになったようです
さて
そんなお出かけの日は
疲れて帰宅した後の
夕飯作りが待っているのです
とにかく短時間で
完成させる必要があります
昨日は
朝出かける前に
ミートローフの準備をしておきました
帰宅後は
オーブンを温めて焼くだけ。
焼いている間に
お風呂を洗ったり、
他のご飯の準備をします
ミートローフ
野菜
コーンスープ
マンナンご飯🍚
ミートローフ野菜コーンスープマンナンご飯🍚
ミックスベジタブル使用。
ベーコンは先に型に敷いておきます。
疲れたけど
朝頑張ったおかげで
スムーズに夕食を食べられました