今日は沖縄、雨模様
午前中、ジムに行き、１時間のステップクラスに奮闘してきました
久しぶりのキツイ運動は結構きますねぇ
ゆでダコのように顔が真っ赤になってたし
で、帰ってきたら運動のせいかお腹が空いた～お昼からガッツリ食べたくなって作りました。
『キムたくご飯』、『ブゴクスープ』、『海草サラダ』です
この『キムたくご飯』は超簡単
美味しいすぐできるのでオススメ
以前テレビで、県民ショーだったかな？どこかの県では給食に出るくらいメジャーなごはんらしいです。
作り方は
豚肉をごま油で炒め、そこに刻んだキムチ、刻んだつぼ漬け（これが合うんです
）を入れて更に炒めます。
最後にお醤油を少し入れて香り付け。
これを炊きたてのご飯に入れてよ～くまぜまぜ
あ～っという間にできあがりです
万人受けする味だと思います
そして、『ブゴクスープ』高たんぱくで低カロリーのブゴクの効果はズバリ「美肌」です
もちもちのお肌になるように
これも簡単。干し鱈を水で戻し、そのまま沸騰させて好きな野菜を入れて煮込んで韓国のダシダ、韓国粉唐辛子、ゴマ油を入れて出来上がり
海草サラダのお供は、最近お気に入りの『万城のわさびドレッシング』
とっても合います
食後に、北海道おやつめぐり・・・・
夜はまたジム行こう