CMでおなじみのマルトモ株式会社さんのプレ節
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今回は、暑い夏に冷奴やおひたし、サラダにとトッピングするだけで、美味しく栄養が摂れるかつお節をお試しさせてもらいました
かつお節は約70%がたんぱく質で出来ており、特にプレ節は枕崎産のかつお枯節を25ミクロンの薄さに削っているいので、フワフワとしたやわらかな食感が特長の削りぶし
早速なすのお浸しにパラパラ
そして
そして、柔らかいのでスッと口の中で溶ける感じ
これを食べたら普通のかつお節じゃ満足できないかも
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