OC調査旅行始まりました！

カリフォルニアのオレンジカウンティに来ています前回一度めの引っ越し調査が8月だったので実に4ヶ月ぶりです。

やっぱりアジア人の多さに驚きます。アトランタは統計的にはアジア人が4%しかいない地域なので、カリフォルニアの30%アジア人、という現実にキョドッてしまう私たちです

定番のIn N Out（西海岸にしかないファストフードのバーガー屋さん）も食べました。

日本ではマックに行くといつもミルクを頼んでいたのですが、ここにも$.99で同じようなサイズのが置いてあって感動しましたやっぱりバーガーにはミルクでしょ！←

好きにとって食べてよいペッパーのピクルスみたいなのがあるのですが、めっちゃくちゃ辛い！

私たちはけっこう辛いの強い方だと思うのですがヒーヒー騒いでいました辛さを中和するためにレモンも置いてあるのでぜひご利用ください←

この旅行に出る前日、ついにが職場のボスとのキャリア面談でカリフォルニアに引っ越してそのエリアのオフィスから遠隔で働きたいことを打ち明けました。早く申告しても後戻りできなくなるし、気に入ってから却下されてもテンションが下がるのでタイミングを見計らっていたのですが、無事許可を得られました。

今回はキッチン付きのホテルを1週間借りて、実際住むことをイメージしてスーパーで買い物したりアパートを見に行ったりしています

おきまりのダイソー！手袋ほしいな〜と思っていたのですがすごい種類が豊富で感動しました

わたしは指が出てるデザイン、はスマフォが操作できる指先のやつです←雑

わたし寒がりなので、朝に車を運転するときにも手袋したいな〜と思っていたのですが、やっぱり指先の感覚がないとちょっと怖いなと思っていたんです。でもこれなら指先あいてるし大丈夫かも

メンマは預かってもらっている駐妻友の家でくつろぎまくっているようです笑

街中で犬を見るたびメンマがいたらな〜としんみりします

ともあれ、あと6日オレンジカウンティ探索しまくります！

スパム握りと金曜は渋滞がすごいから4時までには用事を済ませましょうの巻

夏頃シアトルに行った時に、初めてスパム握りを食べました

わたし的にそこのお店のはイマイチだったのですが、今週はプデチゲ（韓国料理）用に買って開けてしまったスパムが冷蔵庫にあったので作ってみることにしました。

作り方は簡単、スパムを適度な厚さに切って焼き、丸めたごはんに海苔とともに巻きつけるだけ。

間に卵を挟む人やマヨネーズをぬる人もいるようですが、うちはマヨネーズを切らしていたのでわさびソースを塗ってみました。

ためしに一個食べてみる、、

正直、この味はわたしちょっと、、

ちょっとどころか大好物

やっぱり自分で作ると美味しい？それともごはんとスパムの量が適正？そしてわさびソースもかなりいい！

ランチに入れてみました。食べやすそう。

狂喜乱舞のランチタイムだったようです笑。シアトルで食べたときも大騒ぎでした←

さーて、カリフォルニア調査旅が明日からなので荷造りを始めないと。と、その前に春セメスターの授業登録でエラーが出ているので大学に行かなければなりません

 来週から冬休みで大学がしまってしまうようなのです。なんでもオンラインや電話でできるアメリカ社会なのに、大学関係はいつも“とりあえず来い！”と言われて行ったはいいけど長く待たされた挙句、できません、とか言われちゃういつものやつでしょう。

でも年始に行ったらもっと混んでそうだし、授業の枠もなくなりそうなので泣く泣く向かいますよ

みなさまよい金曜日を〜

英語の通訳を英語でされるあれ

の勤めている会社のホリデーパーティが先週末にあったのですが、こんなプレゼントが全員にあったそうです。

＼パスタ、オリーブオイル、ワインキャップ／

かわゆしこういうの好きです♪

このキャップ、鈴が入っていてチリンチリンかわいい。でも最近トレジョに行ってないからワインがないわん。

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昨日は犬の散歩以外は外に出ていないので←

今日はwalmartに石鹸づくりの材料を買いに行こうか、、はたまた30分くらいかかるファーマーズマーケットにパスタの材料を買いに行こうか、、悩み中です

この冬休みの課題研究というと←

ぬか漬けづくり

天然酵母づくり

リキッドソープを0から作る

てなところですもはや目指すところが謎。

それとは別に、有名な精肉店がアトランタのかなり郊外にあるのですが、ほぼ平日しか空いていないのでのホリデー中に絶対行こうと思います。カウンター越しにあれやこれや話さないといけないのはめんどくさいので苦手です。

店員さんとの間にを挟んでも結局は英語なんだけどね笑

そういえばわたしの関西人の友達が、日本で日本語がけっこう分かるアメリカ人の友人を病院に連れて行った時に、日本人のお医者さんの関西弁を標準語に直してアメリカ人に伝えてたの思い出したしかも友人、“お医者さんの方が自分より英語喋れるくらいやったわ”って言ってたのにも爆笑！

でもそれうちでも起こる！病院や役所に行って係りの人の言ってることが分からないことが前はたくさんあって、それをやや易しい英語で通訳するアメリカ人旦那結局英語かよっていうツッコミ不可避。

いや〜こういう笑いがアメリカでは少ない。まず友人が少ない上に笑いのセンスも違うものだから、、大人になって友達をつくるのって難しいですよね。

まとまりはないですが木曜日もがんばりましょう♡

ランチにはロールパン推し

2ヶ月くらい前からのランチを作り始めました。当初はサンドイッチ方式がケースに入れやすいしいいな、と思ってよく作っていました。

ハンバーグの残りでハンバーグサンドとか。

でもサンドイッチにはイマイチな部分があって、

1.買った食パンはパサパサしている

2.食パンを作るにも手間がかかるうえに量産できない

という問題がありました。トレジョやホールフーズで買った食パンさえやっぱりパサついてわたしは好きじゃない。嗜好がアジア人とは違うんでしょうね〜。

ホームベーカリーで作った食パンは日本のみたいにしっとりふわふわで美味しいのですが、1食に4枚使ったら2食分くらいにしかならないんです。型も一個しかないしね。

そこで思いついたのが、ロールパン作り

ロールパンなら色々挟むだけでいいし、成形も簡単だし失敗知らず！生地もプレーンなのでゴマとかナッツとか入れられるし、残りで惣菜パンも作れる。これは使える！と思い焼いてみました。

黒ごま生地でロールパン半分に、ハムオニオンマヨ半分。

余裕がある日はロールパンに具材を挟んで見た目もよし♪

余裕がない日はハムだけ挟んで、あとはおかずから適当になにか選んで挟んでね〜というアレンジ方式

これなら一回焼けば3、4食分くらいはパンが作り置けるので捗ります

ロールパンならコストコとかでけっこう美味しいのが安く売っているし、なかなか使えますよ♪

ちなみにネタが切れるので週に1、2回は丼ものです。この日は三食ごはん。

最近、酵母（イースト）が自分で作れると知ったのでカリフォルニア旅行から帰った来週、早速作ってみたいと思います楽しみ〜

クロワッサンづくりの弊害

先日、が友人と飲みに行ったのを見計らって夜な夜なクロワッサンなぞ作り始めたんです。

あれ、めーちゃくちゃ大変夏には絶対絶対作ってはいけません。冬に窓を開けて部屋をガンガンに冷やして作るとまだ良いと思います。ほら、バターを何層にも練り込むでしょ？その工程で暖かい部屋だとすぐに溶けてきて全然まとまらないんです。自分の手の熱もあるしね。

わたしは何度も何度も冷凍庫に入れて冷やして成形を進めたので生地作りに2時間くらいかかりました。。しかも欲張ってレシピを倍量で作ったので生地が多かった。

そんな紆余曲折を経て、やっとこさ焼く段階！

したら思いがけずが早く帰ってきたのですが、、油分の多い生地なのでなのか、オーブンからの湯気がモクモクモクモク！！

やばい火災報知器が反応してしまう

助っ人要員に扇風機を火災報知器に向けて当ててもらう、の図wwwこれが約20分続きました

焼き上がりは上々！ちょっと作りすぎた（手間をかけて一回分を作るのはめんどくさいので）。

中もちゃんと層ができていました♪

冷まして、翌朝ジップロックに入れて冷凍保存

クロワッサンを作るときは、寒い時期に、焼きムラに気をつけつつ、火災報知器を注意しながら、根気強く作り続けることが大事です

でも疲れたからもうしばらくはいいや笑

矯正第1回調整日:心強い仲間登場

先日、矯正を始めてから初めての調整日でした調整とは、歯の周りを覆っているワイヤーの太さを変えることで少し強めに歯を締めなおす処置のこと。間隔は8週間ごと。

今回の調整で、初回にはめてもらったワイヤーより気持ち太めのものになりました。翌日の今は初回ほど痛みはありませんが、、徐々に来るかもしれないので油断は禁物柔らかいものを食べて過ごします。

ちなみに矯正を始める前、ワイヤーはブラケットの穴に通すものだと思っていたのですが、実際はフックに引っ掛けて、それをまた別の細いワイヤーでネジネジと巻いて固定する感じです。

この細いネジネジしたワイヤーは細いので、歯磨きのたびに外側にピヨッと出てきて頬っぺたの肉を削りよるんですこれが口内炎の主な原因だったわけです、前回。

その話をアシスタントさんにしたら、じゃあ今回はゴムをはめてみましょう！とご提案いただきこんなのはめてみました。

まずはこんな感じで色を選ばせてくれます。わたしは目立たないのがいいのでクリアを選びました。

して、ブラケットひとつひとつに輪ゴムをかける

※画像お借りしています

これがすごい威力！！全然チクチクしないもはやなぜ前回かけてくれなかったんだ、って怒りを覚えるレベル←

ちなみにこれ、子供たちはイベントに合わせて色を変えたりすると聞いていたのでてっきりデコレーション的なものだと思っていたんです笑

でもこれの保護効果すごい！使っていない方でまだ口内炎が出来てしまう人は必見です

そんな感じで、ちょっと希望が見えてきましたやはり効果が見えてくるのもモチベーション維持には必要！

初めてのバイト代

昨日はわたし的に記念すべき日でした

なんとアメリカで初めてバイト代を頂きました週2で数時間しか働かないから微々たるものだけど、、社会復帰の第一歩だと思うと感慨深い！

人生初のチェック（小切手）での支給。

ちなみにアメリカでは銀行振込って全く使われていないように思えます。日本だったらバイト代も自動で入金されるし、買い物するときも先に銀行振込で支払ったりしますよね。でもこっちではカードかたまにPayPalとか？なんか銀行口座を教えるのは安全でないと考える風潮があるような？

ともかく、

アメリカに来た去年の夏は、とコミュニケーションをとるだけで精一杯。冬にはESLに少し通いちょっと街に出られるように。春にはちらほら友達ができたことと、コンシェルジュがいないアパートに引っ越したことでもっと外に出られるようにと同時にグリーンカードが届き免許をとり。夏には大学進学を決め、車の運転も慣れて来た。そして秋！バイト代ゲット！Yeah

あとは四年後に大学卒業、就職、でわたしのアメリカ五年計画が完了します♪五年後には英語も給料もアメリカ人と対等になるのがゴール

今年もあと3週間。来年の抱負を考えながら家の片付けや掃除も進めて行きましょう♪

そういえばは順調に、着ないコート2着とAmazonから間違えて届いて返送不要と言われたプロ用メジャー（長さ測るやつ）をebayで売りさばいて$140くらい儲けていました笑

あとは使わないタイヤ4本とわたしが買ったわけではないノンオイルフライヤー（重いし洗うの大変）を売ってもらいます♪

一方わたしは、冷蔵庫とパントリーの食材をできるだけ使って気持ちよく新年を迎えられるよう調整中紅茶のティーバッグとかお菓子類とか、あまり食べないのにいっぱいあるものは定期的に入れ替えます。

年末年始ってなぞにドキドキしますよね♡

なんとなくすぎる日

先日、日本人の友人夫婦たちとお寿司バッフェに行きました店名はNori Noriと言って胡散臭い名前なのですが、けっこうクオリティが高くてまた行きたいと思えるレベルです

生牡蠣やカニ、いくらなんかもあって、どれも食べ放題！その他の惣菜やデザートもかなり豊富です。

ランチがあるのかは分かりませんが、夜は1人税込$36くらいにチップは別で必要。でもなかなかおすすめです！

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最近は本当に寒くて、かつ寒波の影響で曇りも続いているのでなんだか気分が上がりません。

せっかくの冬休みなのに〜

今週末からはアーバインにまた引っ越し調査しに行くのですが、最近は旅行がめんどくさく感じる自分がいます。自分が一番楽しく感じることってなんだろう？料理？いや違う。学校？ありえない。なんだろう、、最近は整えるべきものがなくなり（免許、学校、ビザなど）生活落ち着いたのでややマンネリ気味です。

周りの日本人友人夫婦は毎月車ですごくあっちこっち行っているようで驚きです！

週末？土曜は家のことや買い物にちょっと行ったりして、日曜はその延長線

犬の世話もあるから頻繁に泊まりに行けないこともありますが、すごいな〜アクティブだな〜と感心してしまいます。

カリフォルニアに引っ越したら国際結婚の友人がたくさんほしいな引っ越すかどうかも1月には確定するのでスッキリします。

なにか美味しいものが食べたい今日この頃です。

矯正開始1ヶ月半の経過

気づけば月曜日は初めての調整日ですブラケットを装着してから一ヶ月半ちょい経過。

噛み締めると歯が浮いている感じがある日はちょくちょくありますが、さすがにものが食べられないほどではありませんでした口内炎はたくさん話すとまだできます。ワックスをつけるとかなりマシですが♪

※微々たる結果を見たい方は先にお進みくださいませ

関係ない昼寝ワンコロ

装着前→装着一ヶ月半後

体感的には、鏡で見ると“おおっ！八重歯がけっこう収まってきてるぞ！”と思いますが、写真で比べると“いや、気のせいか”、と思うくらいの変化です。

なんかあと2回くらい調整したらわたし満足しそうな気すらします笑

痛みはともかく、歯磨きがしづらいのがしんどい。絶対何もないときより口臭してる気がします最近は好きでないマウスウォッシュも使うようにしていますが、、歯磨きは不完全感があります。

ともあれ、月曜日からは太めのワイヤーで締めるので効果がもっと実感できそう！と同時に痛み再発ですが泣

18ヶ月予定なので1/9（9分の一）完了です

秋セメ終了！

昨日で全クラスのファイナルが終わって、1ヶ月の冬休み突入！



無事全部のクラスでAかBがとれそうです。ホッ



もう、、燃え尽き症候群というか、暇という、何やったらいいかって、暇っていうか、



まつ毛パーマをしてパジャマでダラけている冬休み1日目。夕方からバイトです。



とりあえず、春セメもこの調子でがんばろう。



みなさまよい週末を〜♪