先日のブログで、コレステロールの高さが問題だという話をしましたが
絶賛ヘルシー生活開始しました
バンバンジーとカレーうどん
この日は友人と大きなアジア系スーパーに行ったので、マグロを買って調理してみたしゃけ以外魚を加熱した経験が、、笑
竜田揚げ風にしてポン酢的なものをかけたら魚介類一切ダメなも食べられました!!大前進!
ちなみにこのfarmers marketというコリアン系スーパー、魚肉がめっちゃ安い!
明らかにそこで解体したかのような背骨とかの部位まで売ってるから、卸的な役割のスーパーなのかな?とにかく他のスーパーの半額近いんじゃないかってものまで
ここの魚は新鮮なのか魚臭くないので、今週末また行って冷凍ストックしておこうとおもいます
調子こいてレシピノート作り始めたのですが、アパートの共有部分にあるプリンタを使って写真を印刷しようと目論むものの、部屋から遠すぎて行く機会がない