生しばふね＠清香室町

生しばふね

１２６円

金沢のお菓子を代表する「柴舟」の生姜のかかったお菓子です。
この「生しばふね」は、姫路菓子博２００９　名誉総裁賞を受賞したお菓子です

楕円形の形をしていて、生姜がしっかりとかけられてます。
しっとりとした皮で、中はこしあんがたっぷり入っていました♪
生姜の甘さがほどよくて、上品な仕上がりになっていました