北陸では有名な「第7ギョウザ」。
「ホワイト餃子」とも言われるようです。
有名みたいですが、食べたのは今回が初!!
店内に入ると、お客さんの行列で、カウンター40席が満席で、それに+30人ぐらい並んでました。。。
これほど人気のあるギョウザだとは知りませんでした(--;)
なので、お持ち帰り!時間もなかったし。。。
お持ち帰りは10個単位~。
焼いたものと冷凍の2種類から選べます。
賞味期限は、焼いたものは当日、冷凍は1ヶ月。
10個をイートインしたら420円で、テイクアウトは472円。
すぐ買って帰れます。
という具合。
ちゃんと、ギョウザのタレとラー油付き!
しかも、割り箸2本付き。笑
このギョウザを作っているところも見学できます。
ガラスごしに覗くだけですが。。。
別室でせっせと作っておられました。
お疲れ様です。。。
通常のギョウザより、しまり具合がありません。
丸っこくて、大きいです。
ミニ肉まんと言えるかも。
皮はもちっとしていて、パリッと感はZERO。
中は、結構空洞があり、キャベツ、ニラ、ミンチと言った普通の具材です。
でも、なんでかパクパクと食べてた自分。
新食感でおいしかったのかも♪
あと、こんなに、もっちりしているギョウザは初めてです。
第7ギョウザは石川名物のようですが、本店は千葉県。。。
なんか変なの。笑
石川県金沢市もりの里1-259
℡076-261-0825
11:00~26:00
定休日:水曜日
P:100台
店内は、1階がカウンター40席、2階が個室33室。
※個室は有料で、1時間300円~。
カラオケみたいなかんかくなのかな。笑



