毎年 梅雨入り頃には梅仕事を
しています
ただ、この２，３年は母の事があり
遠のいていました
でもね、やっぱり「買う」となると
梅干し好きの我が家にとっては
お高くつくし。。💧
今年は一念発起！
梅仕事、再開です ( •̀∀•́ )✧
瓶を綺麗に洗い、熱湯消毒
梅も綺麗に洗い、よく乾かします
この作業、地味なんだけど
大好きなんですよね〜♡
子供の頃から母の梅仕事のお手伝いを
していましたが やっぱりその頃も
この へそ取りが大好きでした
もうへその残った梅は無いか〜？
と探しながら フルーツの様な香りに
昔も今も癒されます
入れて 毎日コロコロしたり
ひっくり返したりします
この方が早くに水あげできて
カビの心配もほとんどありません！
ただ、絶対に水漏れしない様にだけは
注意です
転がす度、チャックをチェックです
もうあっ言う間に お水も満タン！
こぼれないうちに瓶へ！
大、5Kg に 中、3,5Kg
もうすでに美味しそうでしょ〜♡
仕込みました
(*≧ｍ≦*)ププ 梅干しに比べたら
彩りが悪いでしょ〜笑
大丈夫です！失敗じゃないですよ〜笑
梅干しは塩漬け、梅酵素は砂糖漬け、
梅酵素は毎日素手でまぜまぜして
発酵を促します
現在10日ほどですが やっと少し
泡が出だしましたよ〜
これが発酵の印です
我慢できずに今朝は炭酸水に入れて
飲んでみました
うーん、手作り酵素の中でも
やっぱり梅酵素が1番好きだわ〜ん
うまい！！
(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!
さぁ梅仕事も無事にすみ、
酵素も泡立ちつつある今日は
そらの3ヶ月目の月命日です。
初七日、四十九日、と時はすぎ
あぁ。。。もう3ヶ月
そらと離れてもう、もう、もう
3ヶ月も過ぎてしまったのかぁ。。。
なんだか 今だに信じられません
私の身体にはまだ はっきりと
そらの感触、その全てが残ってくれています
だから、大丈夫！
それにね、奇跡の様な事が起こったよ
いつもは クジ運なん全く無い私。
なのにチャリティに申し込んで
難関突破し、当選したんだよ〜
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
どんなの？って？
知りたいですか？
知りたいですよねぇ (-ι- ) ｸｯｸｯｸ
なんと！
そらりんの羊毛ドックです！
そらりんが帰って来たのー！
作家さん通じ、代金を保護犬達の為に
寄付できるチャリティです
すっごい、応募でカートが空いた途端
すぐに締め切り💦
なのに、なのに〜
奇跡です
当選なんて！
久しぶりの４わんこ、復活！
可愛いね〜♡
のせのせだって、復活！
あ〜ん 可愛いわ〜♡
と、アラフィフおばさん、1人で
はしゃぎ、身悶えておりました 笑
そらの周りも少し模様替え
今まではこんなでした↓
シンプルだけどちょっと淋しかった？
お花がない時もあるしね 😅
今日からこんな風になりました
たくさんのそらりんだらけ〜笑
これで淋しくないね ♡
あ、仏壇のオカンが怒ってるか？
(*''艸3`):;*｡ ﾌﾟｯ
そらだけ えこひいきー！
だって〜笑
許せ、オカン (ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛
"A HOUSE IS NOT A HOME
WITHOUT A DOG"