『いつまでも健康でいたければ、 食事は腹八分で抑えるようにしましょう』 不適切な食習慣の多くは、子供の頃に身につくものです。 私たちは、出されたものは全部食べるように躾られてきました。 しかし、大人になると代謝機能が変化し、 必要とする栄養素も大きく変わってきます。 身体が十分に成熟すると、 身体に栄養を与えるために必要なカロリーはぐっと減り、 余分なカロリーは脂肪として体内に貯えられてしまうのです。 だから、成長が止ると、太り始めるのです。 食事の量を抑えて、食べるのを腹八分でやめ、 これまでよりもよく噛んで食べるようにしましょう。 良い食事相手も必要です。 楽しく会話をしながら食事をすると、 食べ物から気を逸らすことができるだけでなく、 その食事のひとときを“心の糧”とすることができるのです。 ナポレオン・ヒル成功哲学抜粋

