料理好きなあたし。
日常の料理から、
ケーキ作り、パン作り…
料理していると、嫌なことも吹きとんでしまうし、
作り終えると、リフレッシュしている自分がいる。
餃子や春巻の皮を、自分で生地作ってやってみたりもした。
挑戦するのはいいんだけど、
結構大ざっぱだから、皮厚かったり…
いろんなもの作ったりはするけど、センスはあんまし!?
でも、調理師の免許いかした仕事に就きたいし、栄養士の勉強もしたい。
パン屋や洋菓子屋で修行したかったなぁ…
少しの分量や作り方の違いで、
味や状態が変わったりするものがあるとおもうので、
仕事で学べない今は、家でそういうことを少しでも勉強していきたいとおもう。
たくさんのひとが、
『おいしい!!』
といってくれるような一品をものにしたいな☆彡