
久喜市の人気のラーメン店『中華そば 輝羅(きら)』にいってきました。
こちらのお店は食べログの評価は3.56、ラーメンデータベースの鶏白湯(とりぱいたん)部門では、埼玉県1位のお店。
ちなみに鶏白湯(とりぱいたん)とは、白濁したスープで鶏出汁を使っているものを言います(たぶん)
中華そば 輝羅(きら)店内

店内に入ったら右手に食券機があります。
今回は特製濃厚中華そばを食べることに。
特製濃厚中華そば

10分程度で、着丼。
スープは濃厚中華そばというだけあり、かなり濃厚でとろみがあり、トロトロしています。
鶏の旨みが凝縮されているコーンポタージュのようです。

なので、麺にもめっちゃ絡んできて、まいう~~です。

チャーシューは炙ったやつとか何種類か入っていて柔らかくてとても美味。

味玉はトロトロしていていい感じでした。
濃厚つけ麺

濃厚つけ麺。

スープはとろみがあって超~濃厚。

麺によく絡みます。
最後に
とても美味しいラーメンでしたが、自分的には「少し味が濃いなぁ~」と感じました。
次は淡麗中華そばを食べてみようと思います。
評価
食べログ評価 3.56
ラーメンデータベース:95/100
中華そば 輝羅(kira)
電話:0480-85-4899
住所:埼玉県久喜市菖蒲町下栢間2032-2
営業時間:[月]11:30~14:30
[火~水・金]11:30~14:30 18:00~21:00
[土・日]11:30~15:00 18:00~21:00
定休日:月曜の夜・木曜日
駐車場:あり