怪しいカブ一族

こんにちは！Kです。

今回はライフでの一コマですｗ

お庭でりんさんとマッキーさんが来てくれて、昔の服の話の流れで皆で着てみましたｗ

カブの衣装でございます！

約２名は記念碑からのクエでもらった服ですが・・・

民族衣装みたいですな＾＾；

いつもお手伝いありがとうございます！＾＾

自作ラーメン第２弾

こんにちは！Ｋです。

前回のラーメン作りから約二ヶ月…

また作ったよ～(・ω・)ノ 今回は本格的に豚ガラと鶏ガラを使いました。

下茹でし、アクと血やこびりついている肉などを取り除き流水で洗います。

因みに鶏ガラはもろそのままの形なので写真はやめておきます^^;

そして鍋にガラと生姜、日高昆布を投入してチャーシュー用バラ肉も一緒に煮込みます。

途中で昆布とバラ肉を取り除き更に煮込む事3時間…

スープが完成！ 麺は買いました（笑）

試食バージョンを作ってみました。

色は前回よりガラを使っているので若干スープが濁ってますね～

お味の方は…



うまい！

我ながらよくやったかと（笑）

生姜なしでもっと煮込めば家系ぽくなるかも？

それにしても、たまにしかできませんな…

何気にお金かかりますよ^^;


では今日もこの辺でｗ(^-^)/





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再び一日出張

こんにちは！Ｋです。

昨日はまたまた現場へ行ってくれと言われ、会社のトラックに機材を積んで帰宅。翌朝そのまま現場へ。

今回は東京都新宿区。防衛省の前辺りでした。

ちゃちゃっと仕事を終わらせて昼に現場を出るも首都高が事故渋滞らしく入口にすら入れず…

仕方なしにナビで一般優先で再検索ｗ

そして走っていると目の前にあれが！

スカイツリーです。そう言えば京葉道路からは見たけどふもとから見たのは初めてですな。今更ですけどｗ

そのまま会社近くまで帰り、朝から何も食べてなかったのでコレを…

ラーメンとネギ丼セット ９５０円

ラーショです（笑）

ネギ丼初めてだったんですが、何気にいけますねｗ

某ラーショ愛好家にも是非食べて頂きたいと思います（笑）

今週はこんな感じでした。

では今日もこの辺で～ (^-^)/





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