予想外に魚が釣れると困るんですよね
我が家ではもう最近は自宅では魚は捌かないかなぁ
1,2匹の魚や少量のイカなどは別だけど…
そして普段の夜間パトロールの積み重ねで!?
魚を捌いてもらえるお店が数軒
ここ最近捌いてもらっているラーメン屋は
なんと4月から日曜日が定休日に
では、洋食の美味しいお店に
でもお店も忙しいので16時までに持ち込んで
と言わるも
渋滞などにはまり17時に持ち込み
お願いをする
19時に会長と教え子君も一緒に
まずは自家製辛口ジンジャーハイボール
お刺身
子ども用にノーマルで
カサゴ、アカハタ
イサキ
イサキが美味しい
大人用にカルパッチョ
ブイヤベースみたいなもの
なんだかよくわからないんだけど
凄く美味しい
アカハタ、カサゴで香草焼き
これがまた美味しい
毎回頼む野菜
ダッチオーブンで鳥
これも絶品
サイコロで
珍しくワイン
皆でほろ酔い
ワイワイと楽しく帰る
大きな鯛は専門じゃないと捌けない
翌日は小学校の代休でもあったのでラーメン屋へ
今度は会長家族&弟家族も一緒
大きな鯛だからね大勢で食べれる
ハイボール
娘のリクエストのサラダ
揚げた魚が乗っている
そういえば前に入れたボトルがあった
赤霧島
そして
ジャーン
見事なお造り
記念撮影会
会長
子ども達
まずは子ども達が
甥っ子は生魚は苦手だけどバクバク食べる
半分くらいになってからやっと大人へ
弟夫婦も生魚は得意ではないが…
食べている
身は厚めで
美味しい
鯛って好き
刺身も焼いても揚げても煮ても美味しい
娘のリクエストは寿司&鯛めしだったんだけど
厨房の都合で鯛チャーハン
これが美味しい
ボトルもすぐに空いてしまった
会長が珍しいというので(俺は詳しくない)
茜霧島入れちゃうよ
イサキは塩焼き
他のお客さんが釣ってきたカンパチ
オキサワラ
カサゴ、アカハタは唐揚げに
〆はラーメン
だってラーメン屋だしね
家族みんな近所なのでワイワイと帰宅
あ
鯛の頭もらうの忘れた
焼いても煮ても好きなんです
魚屋でわざわざ鯛のアラ買うくらい好きなんです
また釣ればいいか
で、
翌日
近くで会議&懇親会
いつもは二次会に行くんだけど
今回はうまく抜けて
協会の釣り仲間の先輩達と
残ったお刺身をいただく
釣った魚を皆でワイワイ食べる
1番美味しいね
捌いてくれたお店にも感謝です
































