食べタイ | 海吉の明日こそ大漁

海吉の明日こそ大漁

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そんな海吉の日常

いつか伝わりますように

予想外に魚が釣れると困るんですよね
我が家ではもう最近は自宅では魚は捌かないかなぁ
1,2匹の魚や少量のイカなどは別だけど…
 
 
そして普段の夜間パトロールの積み重ねで!?
魚を捌いてもらえるお店が数軒
 
ここ最近捌いてもらっているラーメン屋は
なんと4月から日曜日が定休日に
 
では、洋食の美味しいお店に
でもお店も忙しいので16時までに持ち込んで
と言わるも
渋滞などにはまり17時に持ち込み
お願いをする
 
19時に会長と教え子君も一緒に
 
まずは自家製辛口ジンジャーハイボール
 
 
 
お刺身
 
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子ども用にノーマルで
 
カサゴ、アカハタ
 
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イサキ
 
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イサキが美味しい
 
大人用にカルパッチョ
 
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ブイヤベースみたいなもの
 
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なんだかよくわからないんだけど
凄く美味しい
 
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アカハタ、カサゴで香草焼き
 
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これがまた美味しい
 
 
毎回頼む野菜
 
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ダッチオーブンで鳥
 
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これも絶品
 
サイコロで
 
珍しくワイン
 
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皆でほろ酔い
ワイワイと楽しく帰る
 
 
 
大きな鯛は専門じゃないと捌けない
翌日は小学校の代休でもあったのでラーメン屋へ
 
今度は会長家族&弟家族も一緒
大きな鯛だからね大勢で食べれる
 
 
ハイボール

 

 

 

 
娘のリクエストのサラダ
揚げた魚が乗っている
 
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そういえば前に入れたボトルがあった
赤霧島

 

 

 

 
そして
 
ジャーン
 
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見事なお造り
 
 
記念撮影会
 
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会長
 
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子ども達
 
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まずは子ども達が
 
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甥っ子は生魚は苦手だけどバクバク食べる
 
半分くらいになってからやっと大人へ
 
弟夫婦も生魚は得意ではないが…
 
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食べている
 
 
身は厚めで
 
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美味しい
 
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鯛って好き
刺身も焼いても揚げても煮ても美味しい
 
 
娘のリクエストは寿司&鯛めしだったんだけど
厨房の都合で鯛チャーハン
 
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これが美味しい
 
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ボトルもすぐに空いてしまった
会長が珍しいというので(俺は詳しくない)
茜霧島入れちゃうよ

 

 
 
イサキは塩焼き
 
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他のお客さんが釣ってきたカンパチ
 
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オキサワラ
 
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カサゴ、アカハタは唐揚げに
 
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〆はラーメン
 
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だってラーメン屋だしね
 
家族みんな近所なのでワイワイと帰宅
 
鯛の頭もらうの忘れた
焼いても煮ても好きなんです
魚屋でわざわざ鯛のアラ買うくらい好きなんです
 
また釣ればいいか
 
 
で、
翌日
近くで会議&懇親会
 
いつもは二次会に行くんだけど
今回はうまく抜けて
協会の釣り仲間の先輩達と
 
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残ったお刺身をいただく
 
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釣った魚を皆でワイワイ食べる
1番美味しいね
 
捌いてくれたお店にも感謝です