今年の初飲み。
個人的には地元では1番魚(肴)が旨いと思うお店。
噂で店を閉めると耳にしたので確認を兼ねて職場のおば様方と新年会。
地元の魚市場でも目利きには有名な大将と、
若いけど酒の知識と接客上手な若い衆。
最近ご無沙汰だったけど最強コンビな店。
確認したら大将が入院?で1ヶ月程店を休むらしい。
まずは一安心。
かんぱーい
ここはお通しが美味しい。
毎回違うお通しでこれだけでジャパン酒がグビグビいける。
チビ専用のお通し
1歳から通っているだけぢ通だw
そしてメインのお造り
キンメ、サヨリ、サバ、ナマコ…
美味しい
そして12kサイズの天然ぶり
中落ちをユッケ風に
ご飯が食べたくなる
体調もありビールの次は
プレミアム
お値段もプレミアム
空
フルーティー
何故か同席の親父会会長が熱燗を
冬は熱燗だよね
生カキ
カキフライ
用途によって産地が違う
美味しい
おでん
ブリの中落ちを自分で作って
味付け海苔
オン
うま~
後半はハイボール
ブリの頭煮
2つも出てきたので1つはお土産に
最後に若い衆がお見送り。
その時に1か月何しているの?
の問いに
今月末に地元四国に帰るらしい。
名前や好みの酒を覚えてくれ薦め上手な若い衆。
正直残念だ。
でも新たな門出を応したい。
月内1回行けるかな…
そして新年早々酔っ払い


















