職員のおばさま達と
若い衆を連れて行くときは焼肉屋。
量より質の方々と一緒のときはこのお店を使う。
お通しから旨い(≧∇≦)b
(特別に作ってもらっています)
お造りもヒラマサ、ヒラマサの肝、ケガニ、サバ、ホヤ、イワシ、白魚、赤貝、バイガイ、ホタテ、タイラガイ、アカイカ…他
築地時代からでも知っているお店の中で、
この店のお造りは出てくるものがいつも美味いо(ж＞▽＜)ｙ ☆
肴にはうるさい全国の釣り仲間を連れて行っても皆気に入ってくれる
今回は貝が多かった。
今回は活き〆のヒラマサが入荷し肝が珍味。
刺身はやはり数日寝かした方が美味しいかな…
釣り人ならではの意見か？
いつも出てくるチビ用定番セット。
茶豆に特性味噌キュウリ、味付け海苔
将来は呑んべいだな(^^;)
普段は日本酒好きな俺だけど、ここで飲んじゃうと止まらなくなるので、
今回はビールで我慢。
やれば出来る子です。