ロールケーキ | 雨上がりの夜空に
25日、夕方村長が仕事納めで帰ってきました。
クリスマスにケーキを焼くのは二年ぶりでしょうか・・
最近はパンしか焼いてなかったので
うまく出来るか不安でしたが
マスカルポーネのクリームといちごを巻いて
たいした飾りもないケーキですが
なんとか完成し
美味しくいただきました(*´◒`*)
今年もなんだかんだとあっという間。
加齢も加わって
身体的にかなりダメージもあり
「なんだったんだろう・・」とこの一年がとても早く感じています。
来年は絶対に引っ越して
充実した日々を送りたいと思っています。

