簡単に作れる、かぼちゃの蒸しパンです
卵を入れた方がより美味しいですが、少量なのと、月齢が小さい子でも気軽に食べられるようにとの思いから、あえて水だけにしています。

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【材料】 アルミ8号5個分

薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
上白糖 50g
塩 少々
水 100cc弱(90~95cc)
かぼちゃ 30g(皮は除く)

【作り方】
1.薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく
2.かぼちゃは、5mm角にカット
3.ふるった粉類、砂糖、塩をあわせる
4.3に水を加え、ゴムべらで混ぜ合わせる
5.カットしたかぼちゃをいれる
6.アルミ8号に等分に流しいれる
7.蒸気のあがった蒸し器にいれる。
  最強火⇒蒸気があがってきたら少し落として、トータル15分蒸す

出来あがり!