スナックポス子vol.2-たとえばあの子は東名少女-
2012年12月22日(土)@南池袋MUSIC ORG
OPEN: 18:00 / START: 18:30
TICKET: 前売り2000円・当日2500円 (ドリンク別)
LIVE: H Mountains / Love And The Krafts / トーベヤンソン・ニューヨーク / Wow!! Pants
Cool / ジッパーズ
予約はメール:snackposco@gmail.comもしくはtwitterID:yzbisまで!!
ブログ更新して告知はしたいけど正直もうネタがないのでスナックママっぽいこと書くよ!
題して、スナック感ある(お酒に合う)簡単おつまみレシピ!!
大さじとか小さじとかわかんないから全部適量!
キッチンでビールキメつつ味見しながら作ると良いと思うよ~
【かぼちゃのハニーマスタード和え】
材料:かぼちゃ、ベーコン、クリームチーズ、ナッツ類(あれば)
調味料:塩こしょう、粒マスタード、はちみつ、マヨネーズ
1.かぼちゃをレンチンorシリコンスチーマーでホクホクになるまであたためる
2.ベーコンを1~1.5センチくらいの短冊切りにしてフライパンでカリカリになるくらい炒める
3.ホクホクになったかぼちゃをボウルに取り出し、フォークなどで少しつぶす
4.そのボウルにベーコン、クリームチーズ、調味料全部を入れて混ぜる
5.塩こしょうで味を整えてできあがり
【バンバンジー風エリンギ】
材料:エリンギ
調味料:ねりごま、醤油、砂糖、酢、ごま油
1.エリンギを茹でるor酒少々をふってレンジでチン
2.その間に調味料を全部まぜる
3.エリンギを鶏肉ぽく手で裂く
4.調味料と和えてできあがり
【ピータン豆腐風(鶏)】
材料:豆腐、ゆで卵、ザーサイ、ネギ
調味料:ごま油orラー油、鶏ガラスープ顆粒か塩(少々)
1.豆腐は少し水を切る(めんどくさかったらしなくてもいい)
2.ゆで卵とザーサイをなんとなくそれっぽい感じに切る
3.ネギを細かく切る
4.切ったものを豆腐の上に載せる
5.調味料をなんとなく振って見つつできあがり
(ザーサイがしょっぱい場合は塩分いらないかも)
【15分くらいでできるラタトゥイユ】
材料:ナス、たまねぎ、パプリカ、きのこ、トマトなどお好みの野菜、トマトソース缶、水
調味料:にんにく(生でもチューブでも)、オリーブオイル、固形コンソメ、塩こしょう
1.オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが出たらたまねぎを投入
2.油がいい感じに回ったらすべての野菜とトマト缶、固形コンソメ、水を入れてフタをして煮る
3.待ちきれなくなったらフタをとって水分を飛ばしつつ煮る
4.野菜がくたっとなったらできあがり
(トマトソース缶はカゴメの基本のトマトソースがすでに味がついてるからおすすめ)
そんな感じです。
「おつまみ レシピ」とかでブログにたどり着いた人がフラッと企画に遊びに来てくれますように!!そうじゃない人も来てくれますように!つまみは作るかわかんないけどお待ちしております♡
2012年12月22日(土)@南池袋MUSIC ORG
OPEN: 18:00 / START: 18:30
TICKET: 前売り2000円・当日2500円 (ドリンク別)
LIVE: H Mountains / Love And The Krafts / トーベヤンソン・ニューヨーク / Wow!! Pants
Cool / ジッパーズ
予約はメール:snackposco@gmail.comもしくはtwitterID:yzbisまで!!
ブログ更新して告知はしたいけど正直もうネタがないのでスナックママっぽいこと書くよ!
題して、スナック感ある(お酒に合う)簡単おつまみレシピ!!
大さじとか小さじとかわかんないから全部適量!
キッチンでビールキメつつ味見しながら作ると良いと思うよ~
【かぼちゃのハニーマスタード和え】
材料:かぼちゃ、ベーコン、クリームチーズ、ナッツ類(あれば)
調味料:塩こしょう、粒マスタード、はちみつ、マヨネーズ
1.かぼちゃをレンチンorシリコンスチーマーでホクホクになるまであたためる
2.ベーコンを1~1.5センチくらいの短冊切りにしてフライパンでカリカリになるくらい炒める
3.ホクホクになったかぼちゃをボウルに取り出し、フォークなどで少しつぶす
4.そのボウルにベーコン、クリームチーズ、調味料全部を入れて混ぜる
5.塩こしょうで味を整えてできあがり
【バンバンジー風エリンギ】
材料:エリンギ
調味料:ねりごま、醤油、砂糖、酢、ごま油
1.エリンギを茹でるor酒少々をふってレンジでチン
2.その間に調味料を全部まぜる
3.エリンギを鶏肉ぽく手で裂く
4.調味料と和えてできあがり
【ピータン豆腐風(鶏)】
材料:豆腐、ゆで卵、ザーサイ、ネギ
調味料:ごま油orラー油、鶏ガラスープ顆粒か塩(少々)
1.豆腐は少し水を切る(めんどくさかったらしなくてもいい)
2.ゆで卵とザーサイをなんとなくそれっぽい感じに切る
3.ネギを細かく切る
4.切ったものを豆腐の上に載せる
5.調味料をなんとなく振って見つつできあがり
(ザーサイがしょっぱい場合は塩分いらないかも)
【15分くらいでできるラタトゥイユ】
材料:ナス、たまねぎ、パプリカ、きのこ、トマトなどお好みの野菜、トマトソース缶、水
調味料:にんにく(生でもチューブでも)、オリーブオイル、固形コンソメ、塩こしょう
1.オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが出たらたまねぎを投入
2.油がいい感じに回ったらすべての野菜とトマト缶、固形コンソメ、水を入れてフタをして煮る
3.待ちきれなくなったらフタをとって水分を飛ばしつつ煮る
4.野菜がくたっとなったらできあがり
(トマトソース缶はカゴメの基本のトマトソースがすでに味がついてるからおすすめ)
そんな感じです。
「おつまみ レシピ」とかでブログにたどり着いた人がフラッと企画に遊びに来てくれますように!!そうじゃない人も来てくれますように!つまみは作るかわかんないけどお待ちしております♡