ミッシェル・ブランのシュークリーム210円。その感動は2100円分くらい?
本当に安いですよ。
こんなにおいしい作品が税抜き210円だなんてね。
シュー生地だってサクサクしながら食べごたえもあって美味しいし、クリームも凄い。
香り豊かで味も複雑で立体的で、でも過剰なリキュールや柑橘系ピールで遊ぶことなく、素直なあるべき素材でシンプルにまとめられていて・・・。
ちょっと凄すぎるんですよ。
全パーツの全要素がね。
これが210円って、いったいなんなのって感じです。
他のお店が潰れちゃいますよ!!
ミッシェル・ブランのイメージと異なる作品ゆえか、チョコレートが使われていないからか、あまり注目されていない作品ですけど、これは絶対に買いですよ!!



