三宮の交通センタービル1階にあるつけ麺専門店です
回転寿司があった場所に、2025年3月にオープンしたお店です
前を通りかかって、冷やし麺が気になり思わず入りました
お店は食券制となっており、カウンターのみで奥に広くなっています
◆鬼おろし冷やし麺（980円）
太めの中華麺の上に、メンマ、揚げ茄子、揚げオクラ、唐揚げ、鬼おろしがのせられています
冷たい麺とスープですが、上の揚げ物は温かく、特に素揚げされた茄子とオクラは美味しかったです
大根おろしの上には柚子がのせられており、アクセントになっていました
あったかいのと冷たいのと…組み合わせも良かったです
さっぱりと頂ける夏にピッタリの商品でした
三田製麺所 JR三ノ宮西口店 （つけ麺 / 神戸三宮駅（阪急）、三ノ宮駅（ＪＲ）、三宮駅（神戸市営））
夜総合点★★★☆☆ 3.2