三宮のさんプラザにある一人しゃぶしゃぶのお店です
オープン当初、夜によく訪問していたのですが、今回はランチで訪問しました
今は、しゃぶしゃぶだけでなく、すき焼きも提供しているようで、むしろすき焼きに力を入れているように感じました
◆週替わりすき焼きM（1,155円）
注文すると、野菜、うどん、ご飯、生卵などのすき焼きセットが準備されます
目の前の小さい小鍋で、脂を塗り肉を焼いていきます
週替わりの肉は、豚ロースと豚バラです
豚肉ですき焼きは珍しいですね
割下と昆布だしを入れて煮込むのと同時に、野菜も入れていきます
野菜は、面倒なので基本一気に全部入れてしまいます
肉は煮込みすぎると硬くなるので、都度都度、追加していきながら頂きます
自分で味の調整が出来るのは良いですねー
野菜の中に入っていたもやしが…
ちょっとこれは食べられませんでした
少ないかと思ったけど、じゅうぶんボリュームもあり、お腹いっぱいになりました
昼から一人鍋をすると贅沢な気分になれますね
食べ放題＆一人しゃぶしゃぶ しゃぶ乃家 三宮店 （しゃぶしゃぶ / 神戸三宮駅（阪急）、三宮・花時計前駅、三宮駅（神戸市営））
昼総合点★★★☆☆ 3.1