三宮から西へ、少し狭い路地にある和食のお店です
こちらのお店は夜も昼も訪問したことがありますが、どちらも美味しくてオススメなんです
少し狭い階段を登っていき、靴を脱ぐようになっています
店内は、カウンターと座敷席があります
今回は通常のランチではなく、要予約メニューを頂きました
◆一時会席(2,860円)
・お造り盛り合わせ
〆さば、鯛、タコ、サーモン、カンパチです
全体的にごく一般的ですが、悪くはなかったです
・季節の彩り和膳
見た目だけで、テンションが上がりそうな和膳です
左上から、カモと茄子の蒸し煮、若ごぼおうの炒め煮、ポテトサラダ、浅利と昆布の佃煮、しらすのゼリー寄せ、煮穴子棒寿司、サワラ西京焼き、うすい豆玉締め、新じゃが唐揚げ、竹の子田楽、甘海老唐揚げ、苺とほうれん草の白和え、お魚のわさびなめろう…です
一つ一つ書くとキリがないので（笑）
ただ一つ言えることは、どれもとても美味しかったです
・本日の煮魚
ブリの煮付けです
上品な味わいの煮付けで、甘すぎず辛すぎず、とても出汁がきいて美味しいです
それでいてしっかり中まで味が入っており、、、
味を浸透させるのには味付けを濃くするだけではないんだなと、改めて実感しました
これはとても美味しいです
・天ぷら盛り合わせ
海老、胡麻豆腐、野菜2種です
アツアツの天ぷらを持って来て頂けます
天ぷらはサクサクですし、海老は少し小さめでしたが、玉ねぎは甘く、茄子もトロトロでした
そして、何よりも面白かったのは、胡麻豆腐でしょうか…
これは初めての食感と体験です
胡麻豆腐の天ぷらって、初めて頂きましたが、とても美味しいです
2種類の塩で頂けるのも良いですね
・炊き立て鯛めし
鯛の身がたくさん入っています
お腹いっぱいだと思ったのに、食べてしまえるから不思議です
とても美味しかったです
・お漬物とお味噌汁
ワカメと菜葉のお味噌汁です
・煎茶とお茶菓子
さつま芋の和菓子です
〆に甘いものがあると落ち着きますね
大満足のランチでしたし、また訪問したいお店です
くずし割烹 こまじろ 三宮店 （居酒屋 / 神戸三宮駅（阪急）、三宮駅（神戸市営）、旧居留地・大丸前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7