三宮のセンタープラザ西館に2025年12月にオープンしたマグロ丼のお店です
コの字型のカウンターのみとなっています
メニューは、マグロ丼の他に、ポキ丼というハワイのメニューがイチオシのようです
本来はマグロやサーモンなどの切り身を、醤油や胡麻油、香味野菜で和えてご飯に乗せたメニューで、「ポキ」はハワイ語で切るを意味しているそうです
前回通りかかった時は、メニューに麺セットなどがあったかと思うのですが、なくなっていました
まぐろ丼もあったのですが、一番安い並の丼で2,000円近くしたため断念…
少しポキ丼との差額が激しいですね~
◆ポキ丼(880円)
ワサビと少し甘めのマグロ醤油を溶かして、ポキ丼にかけて頂きます
本鮪だけでなく、レタス、人参、キュウリ、赤ピーマン、黄ピーマン、赤玉ねぎ、カイワレ、アボカド、ベビーリーフ、ゴマ、フライドオニオンと具沢山です
ご飯との境目には海苔がしかれていました
葉物野菜以外は細かくカットされています
細かくなっているので、とても食べやすいです
マグロは季節によって変わるみたいで、その日は宮城県石巻市の本鮪を使用しているようでした
味変に、レモン、ピリ辛ソース、ニンニク、生姜などが用意されており、特に生姜がとてもよく合いました
味わい自体は悪くなかったですし、野菜もたくさんとれて良かったです
珍しいメニューを食べられて、個人的には満足です
KOBE POKE BOWL (海鮮丼 / 旧居留地・大丸前駅、神戸三宮駅(阪急)、三宮駅(神戸市営))
昼総合点★★★☆☆ 3.2



